Dictador - Kolumbia íze

Eredetileg a rabszolgák, később tengerészek és kalózok itala. Ma azonban az emberek a világ minden tájáról kedvelik. Igen, a rumról van szó. Ez a melaszból vagy cukornádléből készült alkoholos ital hazánkban is egyre nagyobb népszerűségre tesz szert.

A Dictador rum története

1751-ben Severo Arango y Ferro Cartagenába érkezett, hogy ellenőrizze és növelje az amerikai-spanyol gyarmatok és Spanyolország közötti kereskedelmet. Erejének és hatalmának köszönhetően kiérdemelte a Dictador nevet. Beleszeretett a rum nevezetű trópusi elixír édességébe és eleganciájába, és az ital fő gyártója és forgalmazója lett.
1913-ban, majdnem 180 évvel Dictador után, utódja megérkezett Cartagenába, és megalapította a Destileria Colombiana-t. Az évek során tesztelték a Dictador életrevalóságát, és életét a Dictador örökségének szentelte, és úgy döntött, hogy a Karib-térség legjobb rumtermelője lesz.
A család harmadik generációja vetette meg lábát a nemzetközi piacokon. Ebben a terjeszkedési időszakban Európa egyik legfontosabb logisztikai vállalata felfedezte történelmét és titkait, és úgy döntött, hogy tőkét, tudást és tapasztalatokat fektet be a Dictador márka rendkívüli koncepciójába. Ez egyesíti a fantasztikus, kiváló minőségű rumot, amelyet a kolumbiai szeszfőzdék hagyományai szerint állítottak elő, és az európai csomagolástervezés eredeti palackjaiban forgalmazzák.

Solera módszer

A Dictador rumokat Solera módszerrel állítják elő. Ez egy egyedülálló módszer, különböző korú rumokat, bizonyos időközönként, pontosan meghatározott körülmények között kevernek össze. Ennek a folyamatnak köszönhetően éri el a kapott keverék sajátos konzisztenciáját és egyensúlyát.
A Solera módszerrel érlelt és kevert rum tökéletes kombinációja a fiatalabb rumoknak és az érett rumoknak, ennek köszönhetően a kapott rum kivételesen finom.
A Dictador rumokat melasz és cukornádlé folyamatos desztillációs készülékben történő lepárlással állítják elő. Több évig tölgyfahordóban érlelik őket, és végül a legszigorúbb minőségellenőrzés mellett töltik meg, hogy megőrizzék az ízükben rejlő összes titkot.