1863-ban Albert Michler elhatározta, hogy szeszgyárat alapít a sziléziai Buchsdorfban. Erre a döntésre azért került sor, mert ez az új terület - Ausztria-Magyarország, Felső-Szilézia - tele volt vízzel, és rengeteg természetes gyógynövényt és fűszert kínált, amelyek a szeszes italok és pálinkák előállításához szükségesek voltak. Az Albert Michler Likör - Rum und Spiritus Fabrik az osztrák Szilézia egyik legrégebbi szeszfőzdéje és rumraktára volt. Albert Michler rummal és válogatott likőrökkel látta el a császári és királyi udvarokat, valamint az osztrák-magyar császári haditengerészetet. Albert Michler Szeszfőzde az Egyesült Királyságban valójában nem a hagyományos "Albert Michler Likör - Rum und Spiritus Fabrik in Buchsdorf" közvetlen jogutódja. Mert a második világháború vége a szeszfőzde számára is végzetes volt. Az alapító Albert Michler érdekes és mozgalmas élete olyan örökség volt, amelyet folytatni kellett - és így az elődök munkáját is tiszteletben kellett tartani. 

Az Austrian Empire Navy Rum-ot kis tételben állítják elő, érlelt rum felhasználásával, majd kézzel válogatott hordókban érlelik. Minden egyes hordó (amelyben a múltban bourbon, sherry, portói bor vagy egymalátás skót whisky volt) saját karaktert kölcsönöz a készterméknek. A Solera-módszer alkalmazásával a hordók tartalmát összekeverik, majd különböző ideig érlelik, hogy gazdag ízt és rendkívül sima lecsengést biztosítsanak. Az éghajlat, a talaj és az összetevők egyedülálló kombinációja, valamint a tapasztalt kezek teszik az Austrian Empire Navy rumot olyan ízletessé és egyedivé.