A 19. század elején, jóval az egyesülés előtt, Olaszországban sajátos helyzet volt – népfelkelések és politikai instabilitás. Mégis a körülmények ellenére, egy fiatal vállalkozó szenvedélyének köszönhetően egy kis laboratóriumban valami egyedi született. Ausano Ramazzotti lelkes füvesember volt, és 1815-ben elkezdett kísérletezni – összekeverte az édes olasz narancshéjat, tárnicsot, rebarbarát, kurkumát és rozmaringot. Olyan ízesített alkoholos italt szeretett volna alkotni, amely a nap bármely szakában fogyasztható. Így született meg 33 fűszer, gyógynövény, virág és gyümölcs harmonikus keveréke – a Ramazzotti Amaro. Néhány évvel később ez az eredeti, nem bor alapú likőr megtalálható volt minden milánói bárban és szalonban. 1848-ban Ausano megnyitotta első bárját, ahol felszolgálta „Amaro-ját, amely meghódította a világot”. A milánói időszakot és az új olasz életmódot képviselte. Felfedezte azokat a helyeket, ahol a nemesek találkoztak – ideális helyet talált a bárnak néhány lépésre a híres milánói katedrálistól, az „Il Duomo di Milano”-tól.

Amikor Ausano meghalt, az általa létrehozott virágzó üzletet fivéreire hagyta. A második világháború alatt a szeszfőzde teljesen megsemmisült, de a családi hagyomány iránti szeretet olyan erős volt, hogy a család készen állt felújítani, folytatni és sikert aratni. Az összetéveszthetetlen piros-kék márka nemzetközi ikonná vált. Megindultak az első reklámkampányok, amelyek a híres illusztrátoroknak és művészeknek (Seneca, Dudovich, Boccasile, Araca és Cappiello) köszönhetően modern műalkotásoknak számítottak. A Ramazzotti márka stílusikonná vált. 1959-ben kiterjesztették a márkát az egész világra.

Bővült a termékportfólió – megszületett az Amaro Menta és a jellegzetesen olasz Sambuca. 1985-ben Ramazzotti a korszak olasz ikonjává vált a "Milano da bere" tévéreklámnak köszönhetően. A szlogen tökéletesen illik ahhoz a városhoz, amely "minden reggel újjászületik, amely szívként dobog". Marco Mignani hozta létre, és olyasvalami ez, mint az 1950-es évek római Dolce Vita-ja. A kampány az élet szeretetét, a boldog pillanatokat és a gyönyörű, dinamikus és optimista Milánót képviselte. Mindaz, amit Ramazzotti jelent.

2009-ben 10 millió liter "Ramazzotti Amaro" kelt el. Ez volt az első olasz amaro, amelyet világszerte exportáltak. Ausan álma valóra vált. 2015-ben a márka 200. születésnapját ünnepelte.

„Élj, álmodj és élvezd Milánót... Milano da bere”.