A Relicario rumok alapja egy egyedülálló rum, amelyet hosszú évekig két palackban tartottak és egy régi relikviáriumban tároltak. A Beveland Distillers társaság csak néhány évvel ezelőtt tudott hozzáférni ehhez a relikviáriumhoz, és fedezte fel a két palack tartalmát - a rumot. A "Superior" és a "Supremo" rumok tisztelegnek e recept előtt, amellyel átadják a hagyományt és a "know-how"-t a mai piacra – így a rumínyencek felfedezhetik az autentikus dominikai rum titkát, és élvezhetik magát a "legendát".

Itt a rumok 100%-ban kézzel készülnek cukornádléből. Ezt követően 30 órán át erjesztik élesztővel (saccharomyces cereviceae), ami hozzájárul a jellegzetes aromás profil kialakításához. A desztillálás itt többlépcsős folyamatban megy végbe, mégpedig rézből készült különböző magasságú desztillálótornyokban, hogy elérjék a sima ízt. Az egész folyamatot szigorúan ellenőrzi a főmester, aki gondoskodik a maximális finomságról, egyéniségről és minőségről. Az érlelés 225 literes amerikai fehér tölgyfahordókban történik. Ezt a folyamatot az elejétől a végéig a Dominikai Köztársasági szeszfőzdében irányítják – a Karib-térségre jellemző páratartalom és hőmérséklet mellett. A tengeri szellő és a hordók belső pörkölése adja a rum jellegzetes illatát, egyéniségét és minőségét.