A The Real McCoy márka Bill McCoy, a szesztilalmi korszak rum úttörőjének történetén alapul. 1920 januárjában McCoy volt az első, aki megtöltött egy csónakot alkohollal a Karib-térségben, elvitorlázott vele New Yorkba, és legálisan úszó italboltként működött három mérföldre a parttól. McCoy ügyelt arra, hogy mindig a három mérföldes határon kívül maradjon, ahol az Egyesült Államok szesztiltásának első napjaiban nemzetközi vizek voltak. McCoy arról volt híres, hogy soha nem hamisította az alkoholt. Míg egyes rumgyártók vegyszerekkel, például terpentinnel, fapárlattal és szilvalével hígították alkoholjukat, McCoy ezt soha nem tette. A rossz termékek "Booze", "Hooch" és "Rot Gut" beceneveket kaptak, míg a minőségi McCoy szeszes italokat "The Real McCoy" néven ismerték. A sokszorosan díjazott rumkollekció McCoy tiszteletére készült az ő Prohibition Tradition® segítségével. A rum teljesen hamisítatlan – nem tartalmaz hozzáadott édesítőszert, aromát, parfümöt vagy kémiai stabilizátorokat. A gyártáshoz pedig csak a legjobb barbadosi melaszt és tiszta forrásvizet használnak.