Termékleírás

"Dictador 2 Masters" 
A Dictador több mint 40 éve aprólékosan tökéletesíti a rumkészítés művészetét családi receptek és technikák felhasználásával. Most itt az ideje, hogy ez az idősebb generációs rum utat találjon a szellemi világ legkiválóbb művészeinek műhelyébe – olyan művészekhez, akik szakértő módon készítik a különböző kategóriájú alkoholokat az elképzelhető legszebb módon.
 
Ezen művészek mindegyikét gondosan választották ki úgy, hogy képviseljék saját alkoholkategóriájukat, amely az összehasonlíthatatlan, kivételes és páratlan kézműves munkán alapszik. Minden meghívott művész a saját területével összefüggő, gondosan válogatott Dictador rum hordókat kapott, és egy másik pincében, egy másik kontinensen, a pincemester szakértelme alatt folytathatta az egyedi érlelési folyamatot.

A 2000-ben alapított Penderyn Distillery, amelyet büszkén a walesi whisky otthonaként ismernek, három virágzó lepárlóval bővítette globális jelenlétét. A ’90-es évek végén Hirwaun egyik kocsmájában született elképzelésből kiindulva a Penderyn újraélesztette a single malt whisky lepárlásának elveszett művészetét Walesben. Híres a Dr. David Faraday ("The Faraday Still") által tervezett egyedi, rézüstös lepárlóberendezés ,,single copper-pot" innovatív használatáról. Ennek köszönhetően könnyű és gyümölcsös íz jön létre.

A befektetéseknek, az innovációnak és a tökéletesség iránti elkötelezettségnek köszönhetően a Penderyn gyorsan elismert névvé vált a whiskyvilágban, több mint 100 rangos díjat nyert több mint 50 országban, ami egy figyelemre méltó utazás Walesből a nagyvilág felé.

A Penderyn Distillery ,,Master Blendere“, Aista Phillips, aki a litvániai Jonaván született, vegyészmérnöki mesterdiplomát szerzett a Kaunas Műszaki Egyetemen. Később Walesbe költözött, majd 2012-ben csatlakozott a Penderyn Distilleryhez mint ,,Trainee Distiller & Blender“. A ,,Master Distiller“, Dr. Jim Swan irányítása alatt ma a Penderyn whisky-portfólióját felügyeli, és készíti a díjnyertes single malt whiskyjüket. Felbecsülhetetlen szaktudásának köszönhetően képes tökéletesen kiválasztani az összes új hordót, és a lepárlás iránti természetes érzékének és a kézművesség iránti tartós szenvedélyének köszönhetően gondosan megalkotni új whiskyket. Figyelemre méltó, hogy ő az első nő, aki csatlakozott a Dictador 2 Masters együttműködésének történetében.

Dictador 2 Masters
Penderyn 1991
Edition 2024
A Dictador 1991-es évjáratú rumja, amelyet Penderyn hordókban fejeztek be – a kifinomult, többrétegű ízprofilért. Ez az egyedülálló együttműködés ötvözi a kolumbiai rumkészítés hagyományait Penderyn szakértelmével a walesi whisky terén.

Egy egyedülálló kiadás, amely két rendkívüli kézművesség tökéletes harmóniáját képviseli. Limitált edíció, ideális gyűjtők és ínyencek számára, akik innovatív és exkluzív kóstolási élményre vágynak.

Gyönyörű sötétborostyán színű. Illatában a finom tőzeget lenyűgözően kiegészíti egy csipetnyi dohány. A túlérett gyümölcsök és körtecseppek édessége vaníliával és fondánnal keveredik, és vintage bútorok és bőr aromáival fonódik össze, fényűző és pazar illatot teremtve. Az egészet mézzel meglocsolt füge illata teszi teljessé. Az íze jól kiegyensúlyozott. Finom tőzeg, enyhe füstös jegyekkel. Aszalt gyümölcsök, egy kevés citrus és ananász, egy csepp sziruppal és tölgyfűszerrel. Hosszú lecsengésében trópusi gyümölcsök, lekvár és földes tónusok árnyalata, valamint enyhén pörkölt tölgy érezhetők.