Az Old Pulteney 15YO egy gazdag és elegáns whisky, amely a 2018-as új Old Pulteney termékcsalád része. Ezt a 15 éves single maltot ex-bourbon és spanyol tölgyfahordóban érlelték.

 

Illat: kávé és szultán. Kiegyensúlyozott karamellás édesség és tengeri sósság.

 

Ízlés: Sós karamellás keksz, zöld almás csípősség, tengeri só és szalma.

 

Befejezés: csokoládé piros chilivel. Egy csipetnyi fűszeres rumos melegség.

 

A Pulteney Distillery-t 1826-ban alapították Wickben. Ez a legészakibb lepárlóüzem a skót szárazföldön, és akkoriban csak tengeren keresztül volt elérhető. Az árpát a tengeren hozták be, a whiskyt hajóval szállították ki, és a lepárlóüzem sok alkalmazottja halászként is dolgozott.

 

Az érlelés évei alatt az Old Pulteney magába szívta a tengeri szellőt, és kialakította jellegzetes ízét. Wick öröksége erőteljesen megjelenik az Old Pulteney bemutatásában. A jellegzetes formájú palackon a hagyományos Wick heringhalászhajók szitanyomata látható. Ezek a hajók a 19. század elején heringet fogtak. Belül egy régi észak-skóciai térkép van nyomtatva, amelyen a Pulteney lepárlóüzem látható.

 

A szeszfőzde nevét egy régi birtokról kapta, amely Wick déli részén, Pulteney városában található. Az alapító Henderson család tulajdonában volt a szeszfőzde az 1920-as évek közepéig, amikor James Wartson, a Parkmore és az Ord tulajdonosa megvásárolta.

 

A jelenlegi tulajdonosok, az Inver House 1995-ben vásárolta meg a Balblair és a Pulteney szeszfőzdéket. A Pulteney-ból származó maláta az Old Pulteney néven ismert, amelyet élénk frissesség, szárazság és sós íz jellemez.

 

 

Ajándékdobozba csomagolva.