Termékleírás

Két évnyi kutatás és fejlesztés kellett ahhoz, hogy visszatérjenek az alapokhoz. Megalkottak egy környezetbarát csomagolást, amely 99%-ban papírból és újrahasznosítható anyagból készült üveg alakban – The Second Skin Case¹. Majdnem kilencszer könnyebb, mint elődje², és légi szállítás nélkül készül, ami (a BEE – Bilan Environnemental des Emballages és az ADEME – Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie módszertana szerint) 60%-os szénlábnyom-csökkenést eredményez³.

¹ A ,,The Second Skin“ csomagolás 99 % papírból és 1 % ragasztóból (a címkéken) készül.

² A ,,The Second Skin“ csomagolás 40 g-ot nyom az előző 355 g-os ajándékdobozhoz képest.

³ Szén-dioxid-kibocsátási tanulmány összehasonlítása az új és az eredeti csomagolás között: A „The Second Skin Case” – 295 g eqCO₂, az ajándékdoboz ehhez képest – 723 g eqCO₂.

A „The Second Skin” csomagolást a Pusterla 1880 és James Cropper gyártópartnerekkel együttműködve fejlesztették ki. James Cropper gyártót 1845-ben, Skócia és Anglia között, a Lake District Nemzeti Park partján alapították, ahol is egyedülálló „know-how”-t épített ki. Ez a családi vállalkozás a papírra specializálódott, és nagyrabecsüléssel irányítja az innovációkat egy UNESCO Világörökség részét képző terület szívében. A termeléshez szükséges víz 91%-a olyan helyről származik, ahol a víz 91%-a eléggé tiszta ahhoz, hogy a gyártás után visszaengedjék a folyóba. Ezt műanyag használata nélkül érik el.

A „Maison” Ruinart elkötelezett a fenntartható fejlődésben való vezető szerep iránt. Ez a megközelítés számos technológiai kihívásból fakad, erőfeszítéseik pedig egy egyedi anyagra – nevezetesen cellulózrostokra vagy papírpépre – összpontosulnak.

Míg a múltban egy nagy ajándékdoboznak volt értelme, ma megfelelőbb megoldás egy újrahasznosítható „palást”, amely 99%-ban természetes farostokból áll. A „Second Skin” csomagolás fenntartható innovációja a természethez és a természetességhez való visszatérést ünnepli: célja a hulladék mennyiségének csökkentése és az anyagok újrahasznosítása anélkül, hogy az élményt vagy az ízt veszélyeztetné.

Minimalista papírcsomagolás, amely közvetlen tisztelgés a „Crayères” – a 2015 óta az UNESCO Világörökség részét képező történelmi borospincék – előtt. Selymes, mégis texturált felülettel és finom gravírozással rendelkezik.

A csomagolás formája tökéletesen kiemeli az ikonikus 18. századi palack íveit, miközben hangsúlyozza a bor kerekségét. A monogramos nyomtatású papírzáró rendszer egyszerre diszkrét és intuitív.

A csomagolás több hónapig is tárolható hűtőszekrényben, ellenáll a pince páratartalmának, és egy vödör jégben akár 3 órát is „túlél”. Ahelyett, hogy azonnal kidobná, tárolhatja egészen a felszolgálásig vagy tovább is, hogy megőrizze a bor integritását.

A kizárólag a Ruinart jellegzetes szőlőfajtájából, Chardonnay-ból készült Ruinart Blanc de Blancs egy gyengéd bor, amely egyensúlyban tartja a frissességet és a kerekséget.

Ez a gyöngyszem gyönyörű halványsárga „fénylő ködbe” burkolódzik, finom mandulazöld és nefritzöld árnyalatokkal. Az illat kezdetben friss gyümölcsök intenzív aromáit tárja fel - érett citrom, lédús körte és frissen szedett őszibarack. Később virágos érintések lépnek elő fehér virágok jegyeivel, amelyeket a gyömbér és a rózsabors fűszeres árnyalatai kísérnek. Ízében a feszültség a kerekséggel keveredik, a szerkezetét pedig az érett citrusfélék és a trópusi gyümölcsök friss aromái emelik ki. Ezt a rendkívüli élményt hosszú, finom lecsengés hangsúlyozza.