A lepárló neve a gael nyelvből származik, ahol a "Glen of the Morangie Burn" szabad fordításban "a nagy béke kis völgyét" jelenti. Ez a szeszfőzde a Felföld északi részén található, és 1703 óta szeszfőzéssel foglalkozik, ami természetesen csak egy dolgot jelent - illegálisan. Hivatalosan 1843 óta készítenek itt whiskyt. William és John Maheson testvérek alapították. A Glenmorangie volt az első whisky Skóciában, amelyet bourbon hordóban érleltek. A szeszfőzde alapításától kezdve napjainkig az egyik szabály mindig is az volt, hogy a szeszfőzdében 16 embernek - "16 Taini embernek" - kell dolgoznia, és ez csak a lepárlási folyamatra vonatkozik. A Glenmorangie-nál folyamatosan keresik a legjobb hordókat, amelyekben egyedülálló whiskyjeiket érlelik. A keverékeket a legkülönfélébb háttérből szerzik be, gyakran még a specifikációhoz is igazítják őket, hogy egyedi ízprofilt hozzanak létre. A tölgyfahordók több mint 100 éves élettartamuk alatt egyedi ízeket kölcsönöznek, amelyek az évtizedek során lassan beépülnek a whisky ízébe. A gyártáshoz használt víz szokatlanul gazdag azokban az ásványi anyagokban, amelyek a whiskyt olyan csodálatosan gyümölcsössé teszik. Hogy ezt a vizet tisztán tartsák, birtokolják és védik a Tarlogie-forrást körülvevő egész erdőt - a Glenmorangie saját vízforrása és legértékesebb kincse a mészkő- és homokkő rétegeken évszázadok óta átfúródó eső eredménye. Ezek a természetes ásványi anyagok "kemény" vízminőséget kölcsönöznek a Glenmorangie-nak, és a hegyvidéki lepárlók között egyedülálló nyersanyagot biztosítanak. Az évek során a whisky készítői a tökéletességre törekedve a mesterségüknek szentelték magukat. Ezek az egyedi whiskyk művészetük csúcsát jelentik. Ennek a mesterségnek az ünneplésére a legritkább és legértékesebb alkotásaikat hozzák el az igényes ínyencek számára is.